吃烤肉、啃鸭脖,新鲜水果随时取用,不够还有馄饨、红烧肉可以大嚼特嚼,4月3日上午,江苏省常州市金坛区直溪镇明珍实验学校的学生们来了一次“舌尖上的春游”。对于这些留守儿童来说,这次活动带给他们的,不只是味觉上的满足,享受美食的同时,孩子们脸上的笑容也更加灿烂。

　　为了让孩子吃得开心,江苏五香居食品有限公司特意为孩子们送来了140盒鸭脖,考虑到孩子们吃辣可能会上火,五香居董事长孙洪留还叮嘱公司员工,要为孩子们选择醇香不辣的五香口味鸭脖。

　　此次活动的主题是:“关爱茅山留守儿童”,助力方还有:明珍实验学校、茅驴志愿者协会、华鑫果业。

　　五香居董事长孙洪留对金坛这个地方,总是有着别样的情谊。这里是他的出生地,是他从小长大的地方,也是他创业之路的起点。他把江苏五香居食品有限公司建在了金坛,管员工吃住、管员工子女的上学托管问题、管员工父母的养老问题。

　　除了资助学生、成立严扣娣基金会资助单亲母亲等一系列爱心活动,他还收购金坛的当地土鹅,让养殖土鹅的农户,有了稳定的经济来源。

　　不是所有的鸭脖,都可以拿来给孩子们吃,而五香居生产的所有产品,都达到了小孩孕妇也可以吃的安全程度。因为在孙洪留的经营理念里,食品安全大于天。五香居所有的食材原料采购均为同类中最高一级,首先从货源上保证食品安全。其次从采购到生产到物流配送到门店经销这一系列流程,全部建立严格的安全管控体系。

　　2014年,五香居与江南大学食品学院携手成立了江苏五香居食品研究所,利用江南大学的科研力量和仪器设备,进行新产品研发和食品安全检测的新技术。

　　孙洪留说:“做食品的企业一定要有责任意识。”“先做人,后做事。”“目前我还做得不够,我认为后面随着五香居做得更好了,我会拿出更多的资金来做一些善事。”

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