波浪式前进,螺旋型上升,是白酒产业发展的典型特征。2019年是酒业发展的重要元年,整个白酒行业都面临加速深化结构性调整和供给侧改革的关键时期。面对日趋多样化、个性化、年轻化的消费需求,实现新时代下的“酒业振兴”,成为酒类行业的共同呼声。
据今年中国酒业协会主办、洋河股份承办的“第八届中国白酒6+2峰会”传达的思路,硬核品质创新、紧抓两片“红蓝海”、聚合行业动能三大主打要点成为2019年引领酒业新发展的新动力。
苏酒集团、洋河股份党委书记、董事长王耀
八大领袖达成共识:品质仍是白酒发展的第一动能
2019年是白酒发展重要的一年,对于酒类行业来说,这一年既迎来机遇,也面临着挑战。面对复杂的行业发展环境,白酒行业如何释放发展新动能?会议上,各位企业领袖各抒己见,不断抛出一个又一个精彩而引人深思的观点,其中,“白酒品质”一词被频频提及。
宋书玉从行业观察的角度特别强调,“消费升级推动白酒品质提升成为白酒产业核心发展动力”。他表示,2019年白酒产业将加速深化结构性调整和供给侧改革,消费升级将进一步倒逼白酒品质的提升。
“从根本上来说,大企业之所以好,都是因为品质、品牌带来的好。”李保芳也顺势提出了对于品质一词提出了关键性意见。大众消费升级的背景下,市场优势资源为什么不断向龙头企业集中?最关键的就是龙头企业都在坚持做品质、做服务,并且努力做到最好。
茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳
面对会上各白酒领袖关于白酒品质打造的激烈讨论,王耀提出了自己的见解和观点,他认为:“酒类行业的头等大事是生产优质产品”。从王耀在会上的演讲中可见:白酒企业首先要因势而立,聚焦产品,打造品质生活新坐标。全力打造经得起考验的精品好酒,满足人民对美好生活的新期待,就是要做到“以精品奉献人民”,这将决定白酒行业未来发展的生命线。
在看到白酒品质的关键性同时,王耀更进一步指出:品质升级的关键就是要大力推进根本性、革命性的技术创新,要“创新技术,打造高质量发展的新引擎”。
国内国际两手抓:进军“蓝海”市场 丰富“红海”内涵
宋书玉在会上明确指出,“我们的国际蓝海要坚定不移地开拓,但是在我们的家门口一定要采取红海行动,这是必须的。”针对此观点,各位白酒领袖均针对酒类行业国内外市场的发展及布局提出了关键性意见。
针对潜力无限的国际蓝海,李保芳和李曙光均大力看好这片市场的未来规划及布局,提出抱团出海的规模及规格可再扩大、再大胆一些,尤其是进一步地加强国际名酒联盟建设的支持,推进我们与国际名酒企业之间的一些战略合作和具体合作项目的落实。
王耀则从文化传播角度切入,表示白酒国际化在文化推广上要注重双向发力:一方面是走出去,与世界交心,传播白酒文化。另一方面是迎进来,把握大国大事的传播机遇。
五粮液集团党委书记、董事长李曙光
而对于国内市场,即采取“红海行动”,让中国白酒的内涵更加丰富是当前亟待解决的关键问题。王耀指出:其一,名酒企业要敢于承担更多责任,重塑社会价值,为白酒行业发展注入鲜活动力。其二,面对白酒消费升级,不仅是对白酒等级消费的升级,更有对白酒品质需求的升级。好喝更健康,是对白酒的新需求。洋河从满足消费者角度出发,利用科技创新、思维创新、沟通创新,将“健康快乐”作为面对消费者的传播重心,做白酒新消费理念的倡导者以及消费沟通的桥梁和纽带。
合力并肩:激发中国白酒行业升级新思路
朋友越走越近,良言越说越亲。会上,多位企业领袖不约而同地谈到了“行业竞合”的重要性,表达了凝心聚力、携手推动行业发展的信心与决心。
近些年来,从区域合作到产区打造,再到抱团出海,在最新一轮结构调整中白酒行业竞合的氛围越来越浓。
“合力聚势做大名酒效应,做大行业蛋糕”。作为本次会议的东道主,王耀提出这一倡议,也映射了他对于当前白酒行业“合力并肩”的重要性,他同时指出:“行业领袖企业要摒弃你输我赢、赢者通吃的旧思维,积极树立双赢、多赢、共赢的新理念,共同推动行业繁荣发展,为行业撑起一片更大天空”。
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