随着一年一度中秋佳节的临近,在中国人的美好传统观念中,千里万里地回家团聚与家人一起其乐融融地享用美食的幸福时间又快到了。其实不单是一起享用美食,家人一起烹制美食同样是其乐融融的事情,同样是感受生活意义的真切方式,而这个时候,尤其需要一套专为中式厨房打造的好用耐用的精品厨房电器。厨电专家四季沐歌集结“大吸力油烟机”、“大火力燃气灶”、“大容量消毒柜”等特色产品掀起的“中秋抢购”活动,正是一次添置中式厨电产品的难得机会。
中式烹饪作为人类饮食文明史上最为丰富和先进的文化标杆,手法繁多技艺庞杂,对厨电产品自然也有着最为严格精细的要求。例如中国人的餐桌上最常见的爆炒菜肴,其烹制过程一般可以分为焯、炸、炒三个连续的步骤,快捷迅速一气呵成,全程基本都用大火,对火候和油温的把控要求极高。焯要大火开水,炸要大火沸油,炒要大火热锅,所谓"三旺三热",简直可以说是无大火则不爆炒。另一方面,大火爆炒,容易产生油烟,不过不必担心,这个时候大吸力油烟机可以帮忙,营造清新厨房,还原健康呼吸。
四季沐歌作为厨电专家深谙中式烹饪的核心需求,以“大火力燃气灶”和“大吸力油烟机”为主销产品,切实满足中式烹饪对厨电产品的精严要求。四季沐歌厨房电器“中秋抢购”活动热销的一款油烟机即是飓风606,搭载了左右双电机,在攻克双电机同步的技术难题之后实现左右电机对油烟的各自精准吸排或组合强力吸排,双擎双控,更符合中式厨房在大多数时候仅使用单灶头烹饪、仅需要单侧排烟的习惯。双擎飓风606油烟机,在中国人的烹饪习惯中,更能发挥精准高效排烟的优势。