张志君中国画迎春展暨《为食漫笔》新书首发式12号在长沙举行

源 / 北国网文 / 2020年01月10日 09时52分

　　——陪市民过一个年味十足的春节

　著名画家、美食餐饮学者张志君先生的中国画迎春展暨《为食漫笔》新书首发式将于2020年1月12日下午3点半在长沙市图书馆(北辰滨江文化园)举行。

　　本次画展由湖南省美术家协会、湖南省画院，湖南省餐饮协会主办，著名策展人刘晨策展，湖南省文联原副主席、湖南省书协原主席何满宗先生书写展览前言，广州艺博会艺术总监彭文斌作序。共展出山水、花鸟其中包括餐饮和生肖题材画作50幅，展期30天，时间横跨农历猪年、鼠年。

　　鼠年新春将至，星城年味渐浓，这是中国农历12生肖轮回的又一个开始。长沙市三馆一厅图书馆为了给广大市民奉上一道年味十足的文化艺术大餐，特邀请我省著名画家、美食学者，国宴设计专家张志君先生春节期间举行中国画迎新展和他的美食、餐饮文集《为食漫笔》的新书首次发布会。

先生近照

　　张志君先生青年时自学绘画，因特殊机缘先后得到罗工柳、何海霞、黄独峰、黄永玉等艺术大师的亲授，经过50余年的锤炼，成为我省乃至全国具有影响力的实力派画家，艺术成就横跨山水、花鸟、陶瓷、雕塑等多个领域，作品被包括党和国家主要领导人在内的社会多界人士收藏。自2016年专注于艺术创作以来，成绩斐然，多个主题创作取得丰硕成果，譬如为本次画展特别创作的鼠年作品系列，既有作者儿时的生活记忆，又有诙谐幽默、富含哲理的文人情怀，与前辈大师齐白石和黄永玉先生的同类型创作形成了继承与创新的湖湘文化脉络。

先生创作中

　　《为食漫笔》是张志君先生四十余年美食、餐饮工作的心得、思考与总结文献性文集。张志君青年时求教于一代湘菜泰斗石荫祥先生，后来为湖南餐饮界实现全国烹饪大赛金牌零的突破，是湖南最具代表性的中国烹饪大师和湘菜大师。为党和国家领导人来湘考察设计了多场主题宴会，并赴北京设计了多场国家外事活动国宴，是当今国内首屈一指的国宴设计专家，是把美食、餐饮与政治、文化、艺术完美结合于一体的跨界设计大师。张志君先生同样关注社会餐饮和湘菜的产业发展，他为长沙成为美食之都不仅培训、输送了大批人才，更在引领行业高度上提出了很多具有前瞻性的意见，为湘菜产业协会提供行业决策推动湘菜走向全国做出了突出贡献。读《为食漫笔》，你会感受到作为艺术家的张志君对美食、民生关注的赤子之心。