随着技术等的发展，果蔬的产量不断提升，有时候在果蔬的新鲜保持的短期时间内没有那么大的消费市场，所以有很多果蔬都会被贮藏在冷库。冷库贮藏的果蔬品种多，数量大，所以一定要特别注意一些事项，以下是润爽制冷的建议：

　　1、果蔬在进入冷库进行保鲜冷藏前，一定要仔细筛选，对有虫伤，腐烂等情况的果蔬进行剔除，防止在贮藏中变质，污染整个冷库环境。

　　2、不同品种，不同时令的果蔬一定要在不同的温度环境中贮藏。因为不同品种，不同时令的果蔬对温度的要求不同，有喜冷喜阴，也有喜温的，所以分开贮藏是保证每种果蔬尽量的保持口感、新鲜度的较有效方法。而且，对于产热较多的果蔬要进行降温处理。

　　3、 为保持新鲜度和口感，叶类的蔬菜在收获进入冷库贮藏时务必要进行喷水处理。

　　4、 如果果蔬已经经过了加工，一定要注意保持水分，以防在冷库内贮藏长后变得干瘪，丧失美感和口感。

　　5、 有些果蔬对空间的通风质量有较高的要求，如果没有进行通风，可能会发生腐烂的情况。

　　在冷库贮藏时不仅要保证质量，还要尽量保持新鲜度，以下时保持鲜度的建议：

　　(1)如果果蔬有切口，要使切口保持向下;

　　(2)注意保持果蔬的水分含量，避免有冷风进入，造成果蔬失水。在果蔬水分含量太低的的时候，果蔬会变得比较糠，并且营养成分流失。

　　润爽制冷目前设有独立的库板生产车间和机组生产基地，库板生产车间占地4000平方米，并建立了完善的质量管理体系，可生产50mm~200mm不同规格的聚氨酯库板，防火等级最高可达B1级。每名安装工人均持证上岗，安全作业，安装团队中有工程师5名，高级制冷工10名，所有人员均有行业内十年以上经验，由润爽设计安装的冷库，基本可以达到三年内无大故障。专业的施工队伍是实力的体现，品质的保障，更是您放心的根本!
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