大概在九月上旬，雪球的工作人员联系我，邀请我参加五粮液首席体验官的活动，我当时未加思考，就愉快的答应了，因为我与五粮液早已结下了难解之缘。

　　我与五粮液，最早结缘于上世纪90年代。

　　那时的我在上海工作，就职于一家央企，担任分公司的经营部门负责人。公司主业是建筑工程，开拓和维护客户关系，是我们经营部门的一项主要职责，免不了需要礼尚往来和推杯换盏。有重要客户来访，经常喝的酒就是五粮液。重大节日与客户的礼尚往来，也少不了五粮液的身影。为什么是五粮液? 因为当时五粮是中国最好的白酒，客户们喜欢，那时的贵州茅台名气不如五粮液。说实话，当时我自己非常喜欢喝五粮液，喜欢五粮液醇厚、甘美的味道。

　　1998元旦过后，我辞职从事专职股票投资，由于身体原因，不再喝酒，原以为从此与五粮液再无缘份，但缘分偏偏再次来临。

　　当年的4月，作为优秀的白酒企业，五粮液在A股率先上市。由于对五粮液十分了解喜欢，刚一上市我立刻就买了他的股票，并取得了不错的收益，我与五粮液再次结缘。

　　2012年，随着对价值投资的理解深入，和对消费股的重新认识，我再次买入了五粮液，包括贵州茅台，这次是重仓买入。但不久就遭遇塑化剂风波和反腐败运动，股价连续暴跌，虽然损失很大，但由于我对五粮液，对公司的投资价值有了比较深刻的了解，所以没有恐慌，一直持有到2015年大盘见顶之时才卖出。

　　2018年A股步入熊市，五粮液等白酒股大幅下跌，我又一次在50元左右趁机买入，两年来获利丰厚，但我这次没有选择获利了结，因为五粮液太优秀了。

　　本以为以后与五粮液只有股票投资的缘分，但这次有幸成为五粮液的首席体验官，使我与五粮液有了新的缘分。

　　9月24日上午，我和大视野的蒋炜老师早早就来到了“万里长江第一城”的宜宾。

　　宜宾的第一天，在出租车上，我们和司机攀谈起来，说起五粮液，他们很自豪。他们透露说，想进入五粮液工作，一般人是很难的，五粮液是宜宾人的骄傲。

　　第二天，我们的首席体验官之旅开始了。

　　在雪球和五粮液有关人员的精心组织和安排下，我们首先参观了五粮液501酿酒车间的成员之一，也就是古老的长发升酒坊。

　　进入车间，一股浓浓的槽香扑鼻而来。室内墙壁上古老的木刻缠枝花纹和凤凰牡丹图，几十口古老的窖池，见证着长发升的悠久历史。工人们在紧张地工作。讲解员告诉我们，长发升的酒窖历史，可以追溯到明初，有650余年历史，被称为“五粮液基础的基础，精华的精华所在”。作为中国现存最古老的地穴式曲酒发酵酒池群，这里仍旧保持着最为原始的人工作业，我们仿佛穿越到了古代。

　　众所周知，白酒酿造讲究“千年老窖万年槽，酒好须得窖池老”，长发升的一克窖泥比黄金还要贵。五粮液坚持“优中选优”的工艺，所生产的基酒只选取品质最好的部分用来生产“五粮液”酒，这部分优选之子被称作“一级酒”，整体比例大概15%左右。而长发升里面可以出40%以上的一级酒，与这里面老窖池菌群环境的保护有重要的关系，远远超出五粮液的其他酒窖。传说上世纪90年代，日本人曾从长发升带走古窖泥，如获至宝，回去后想要生产出自己的“五粮液”，但最终还是失败了。

　　我们的第二站是参观五粮液的523酿酒车间，给我最大的印象是震撼。这是世界最大的单体酿酒车间，长度达到1.6公里，可以说一眼望不到边，车间内共有13000多口酒窖，能够容纳3000多名工人生产，年产白酒四万多吨。

　　进入车间，环顾两边，各自望不到尽头，除了运输用的吊车以外，其他的一切工作均是遵循传统工艺的古法酿造。正值工作时间，车间里蒸汽弥漫，工人们穿梭往来，忙着伴槽，上蒸、摊凉、入窖，场面灰宏，让我们大开眼界。

　　车间工作人员热情的端出刚刚出窖的五粮液原酒，告诉我们酒精度是72度，我这个不喝酒的人，轻轻的抿了一小口，顿时觉得喉咙里火辣辣的，从嘴里一直暖到胃里。

　　在五粮液酒文化博物馆里，讲演员耐心的讲解了中国白酒的酿造历史，五粮液的历史渊源。

　　五粮液之所以有今天的辉煌，是一代代五粮液人努力的结果，从唐代杜甫赞美的“重碧春酒”，到宋朝黄庭坚吟诵的“荔枝绿”“姚子雪曲”，其间凝结了无数酿酒人艰苦卓绝的追求。解放后，从由几家古传酿酒作坊联合组建而成的五粮液酒厂雏形，到1978年员工仅有400人、年销售收入仅有411万元的小酒厂，再到如今仅仅是五粮液股份有限公司，年营收就超过五百亿元的现代企业集团，五粮液的成长轨迹，就是一幅波澜壮阔、敢为人先的奋斗史。正是一代代五粮液人荟萃了数百年酿酒智慧，才精心酿制出今天的五粮美酒。

　　在品酒中心，我们再次品尝了五粮液，虽然酒精度依然高达72度，但不同的是，这是存放了一年的原酒，入口比刚出窖的原酒明显柔和。我们直观感受到了五粮液好酒陶坛陈酿的好处。当然，首先得是好酒，而好酒一定是酿出来的。

　　位于核心厂区的中轴线上，也是公司的制高点的酒圣山，风景优美。

　　在五粮液为我们准备的晩宴上，我们第三次品尝了五粮液，这次品尝的是第八代五粮液，真正喝出了五粮液的“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”，己经十几年不喝酒的我，竟然喝了一两多，酒宴上有点小晕，但回宾馆后很快恢复正常，睡眠很好，没有不适感。

　　晚宴上，五粮液有关负责人详细为我们介绍了有关情况，从五粮液即将推出的新品“经典五粮液”说起，到五粮液目前的发展情况，以及在品牌建设、白酒国际化方面的探索与实践，以及公司的未来规划。我询问为什么市场上还有那么多的贴牌五粮产品时，公司有关负责人回答说，公司早已开始着手清理了严重影响五粮液形象的这些贴牌产品，但由于产品去库存还需要一定的时间，还望投资者理解。

　　一天的首席体验官之旅很快结束了，行程中，我们不但品尝了五粮液美酒，更对五粮液有了进一步的了解，五粮液无疑是中国最优秀的上市公司之一，作为五粮液的小股东，我更坚定了长期持有的信心，如果有好的机会，我会加大持有仓位。

　　这一生，我和五粮液注定有缘。

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