白酒,作为几千年传承的传统文化,在现代生活消费和商务活动中依然不可或缺。传统白酒消费市场近几年在A股市场受到各大基金的广泛关注,股价一路飙升。尤其是2020年的白酒行情,不管是白酒本身的售价,还是一路上扬的股价,都很疯狂。而另一方面,传统白酒品牌的老化,实在无法吸引到年轻人的目光。白酒江湖的“新”势力受到资本加持,正在强势崛起!

　　近几年江小白、开山、观云、小酒壶等新派白酒品牌登上白酒消费的舞台,极强的创新精神,是这类白酒品牌身上最闪亮的元素。虽然这类品牌目标人群和品牌定位各不一样,但一个明显的共同点就是在消费人群、消费场所、饮用方式、乃至于酒体方面各有各的深层次创新,而不再仅仅局限于营销模式上的创新。这其中,诞生于2020年的白酒品牌小酒壶,是所有新派白酒品牌中最具互联网思维和科技基因的。

　　小酒壶是由杭州小酒壶科技有限公司推出的白酒新零售品牌,项目定位为青年群体提供大师级新中式白酒,其品牌核心定位为大师酿,通过联合3种主流白酒香型(分别是酱香型、浓香型、清香型)的6位中国酿酒大师,开创了白酒行业大师技艺+互联网思维的先河。小酒壶认为,原料、产地、窖藏时间等能决定一瓶白酒的品质,但决定高品质的核心,最根本的是源于大师的酿造技艺。

　　在业务布局上,小酒壶现有智能酒机、定制酒、品牌酒3条业务线并行。品牌酒不难理解,智能酒机和定制酒业务是小酒壶核心团队利用自身互联网基因优势打造的具有差异化特色的新型零售模式,完全颠覆了已有的白酒零售形态。在人才储备上,小酒壶拥有国内一线互联网公司和物联网公司的运营、技术等人才,还有来自知名酒企的市场、酒水研发人员,具备综合性经营能力。

　　据悉,小酒壶硬软件研发团队80余人,智能酒机投入千万巨资,耗时2年才研发完成,主要面向餐厅餐桌场景,用户使用微信、支付宝等APP扫码购酒,可按两进行购买。小酒壶智能酒机围绕源头直供大师酒,通过F2C模式降低了包装、营销、物流、层层经销等成本,让用户花更少的钱品尝到高品质白酒,避免了用户餐厅消费自带酒水的麻烦,同时按两购酒也避免了浪费。

　　小酒壶智能酒机直径仅1个盘子大小,一次充电可持续待机5-7天,酒机分为机身和酒弹2个部分,酒弹可容纳5斤白酒。内置的智能芯片包含4G通讯模块、智能节电算法、智能解锁、余量实时监控等功能。软件方面,用户无需下载APP、不用注册、直接使用微信、支付宝账号扫码支付即可购酒。未来,小酒壶智能酒机将持续围绕大师技艺+互联网思维+源头直供进行深耕和闭环运营。

　　市场开拓上,小酒壶智能酒机主要以区域代理联合经营模式为主,区域代理获得地区市场独家授权,主要负责代理区域的餐厅拓展和维护,其他经营环节如产品、运营、供应链、营销等由小酒壶总部提供统一支持,在考验酒机盈利标准的出酒率上,小酒壶已经形成一套可复制的、完整的市场拓展策略。值得一提的是,小酒壶通过直营+代理模式极大降低了代理商的投资风险。

　　在正处于代际交替之下的当今,消费者的饮酒口味、审美品味、地域场景、消费习惯都在变化,要想让消费者耳熟能详,必须以新口味、新场景、新审美去抓取消费者。不难看出,在名酒主导的白酒江湖,变数已现,小酒壶作为白酒新零售行业领军品牌,计划明年在全国招募500个区域代理,全面覆盖长三角地区、珠三角地区以及内陆中等规模以上城市。

　　如果您有志于在白酒行业或互联网、物联网等行业掘金,欢迎您联系小酒壶团队了解区域代理政策。