李百豪先生做《零点食神》栏目,云南采风的时候,晚上和朋友吃夜宵喝酒,第二天醒来觉得身体很疲惫,出门偶然吃到了一碗乌鸡米线,顿时神清气爽,吃到了家的味道。乌鸡米线汤底营养又好喝,让人留恋不已。
李百豪先生有了把这一碗营养健康又美味的乌鸡米线带给身边的人的想法,2020年李百豪先生在丽江找到了一家三代人都是做米线的家庭,深扎到当地,潜心学习。将老母鸡、猪蹄配上秘制纯天然香料文化熬制……考虑到原始做法太过于效率低下和不好复制,结合在做<零点食神>积累的餐饮经验,他有了做连锁品牌的想法。给需要的创业群体一个好的项目,帮助更多创业人开店,把好产品带给更多人,也让更多的人喝到一碗心灵鸡汤。这是他的梦想。
2019年为了把乌鸡米线汤底标准化,李百豪先生和自己的团队经过了长达半年的反复测试,才得到了现在我们都能喝到的这一碗鸡汤,所幸,李百豪先生对粉面婆乌鸡米线品质的坚持和匠心没有白费,粉面婆乌鸡米线得到中国烹饪协会的“中国首家金牌乌鸡米线”的赞誉。
而据悉现在粉面婆乌鸡米线已经给开了十家,家家生意火爆,不断有人咨询品牌加盟,在2021年3月,粉面婆项目也开放了加盟,截止目前合作加盟的也有好几十家了。2021年了,想赚钱的人越来越多,想自己创业当老板的人也越来越多,想赚钱不如选择加盟粉面婆乌鸡米线,创业当老板吧!