3月29日-4月1日,第三十届Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会在上海国家展会中心举办。以“软冰“蜜”制 厚乳有方”为主题的伊利索非蜜斯将出席展会(展位号:8.1B05),与行业合作伙伴共同分享索非蜜斯软冰新口味,新式饮品创意应用方案。据了解,现场还将有行业饮品大师级分享饮品研发理念,以及春夏潮流饮品创意配方。

　　行业品质,索非蜜斯创新冰饮解决方案引领乳制潮流

　　索非蜜斯(SOMI-SOFIE MIX)始于2010年上海世博会,是伊利集团倾力推出的伊利首个软冰淇淋品牌,是伊利全资拥有的乳制品原料供应商。乳品基底搭配其他食材,造就多彩冷饮方案的索非蜜斯,拥有软冰原料和饮品原料两大产品线,依托于优质乳源,先进工艺,强大研发团队,致力于为餐饮客户提供香浓细滑的冰淇淋和饮品乳品原料。在原料党逐渐兴起的大热趋势中,传承名企基因的索非蜜斯在中国乳品行业内有着重要的影响力,据悉,伊利索非蜜斯已经与多家大型茶饮连锁合作,并推出厚乳饮品。

　　在这次展会中,伊利索非蜜斯多款产品将重磅亮相,其中包括软冰淇淋浆料,特调乳,牛乳奶茶基底、甘饴厚乳等基础产品和新品。据了解,早在2013年,索非蜜斯就推出了中国工艺的软冰浆料,在2018年和2020年又陆续推出新产品特调乳和牛乳奶茶基底,打入饮品原料市场,为饮品行业提供了创新性的乳品解决方案。10多年索非蜜斯受到了景区乐园、冰品专营店、餐饮连锁、新式茶饮连锁等合作伙伴的信赖。