8月5日，记者从兰州海关获悉，日前，经该关所属平凉海关检验检疫合格，泾川县旭康食品有限公司生产的30公斤冰鲜牛腩搭乘冷链运输车发往香港。这是甘肃省冰鲜牛肉产品首次自营供港。

　　平凉红牛是甘肃省特色优势农畜产品，是平凉市最具辨识度和竞争力的特色农业品牌之一，也是带动农民增收、促进乡村振兴的支柱产业。自2019年获得供港澳资质以来，活牛供港规模持续扩大，截至今年上半年，全省已累计供港超5481头。此次冰鲜牛腩成功供港，进一步丰富了供港产品品类，标志着平凉红牛从活牛出口向高附加值冰鲜产品迈出重要一步。

　　冰鲜牛腩汁水丰盈、口感软糯，但保鲜期短、通关时效要求高，香港市场准入标准严苛。为保障首批产品顺利供港，平凉海关靠前服务，在养殖源头建立“一牛一档”检疫机制，通过常态化政策宣讲和一对一技术指导，帮助企业逐项对标相关要求，完善质量管控体系。在通关环节，开通鲜活农食产品出口“绿色通道”，推行预约查检、快速出证、即报即检。