香港书展为展商缔造商机 为经济增添活力
源 / 新财网    文 / 新财网    2025年07月29日 10时05分

  又是一年书展季。近日,为期一周的第35届香港书展在香港会展中心举办,以“饮食文化·未来生活”为主题,场内场外举办超过620项文化活动。世界各地知名作家现身说法,与读者深度对话,不少书商也推出新书,吸引大批中外读者慕名而来,香港再次掀起文化热潮。

  重温历史

  今年是中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年。本届书展特别开设专门展区,《靠山》《陷京三月记》等兼具史料价值与文学感染力的作品,带读者重回中华民族浴血奋战的峥嵘岁月。全面反映东江纵队港九独立大队(简称“港九大队”)抗战历史的图书《港九大队志(增订版)》也在书展上亮相,该书由商务印书馆(香港)有限公司出版,是迄今为止关于港九大队最系统的历史记录。

  港九大队是中国共产党领导的抗日游击队。1941年至1945年香港沦陷期间,港九大队是唯一一支成建制、始终坚持抗战的武装力量。“此书在本届香港书展上广受欢迎,不少香港中小学的老师也带着学生来展位阅读,教导孩子们不忘历史。”商务印书馆(香港)有限公司总经理兼总编辑毛永波说。

  “名作家讲座系列”是每年香港书展中读者参与热情最高的活动之一,今年抗日主题相关讲座吸引读者踊跃参加。“《义勇军进行曲》诞生90周年讲座:田汉、聂耳不朽人生”上,《义勇军进行曲》词作者田汉的侄女田伟将国歌创作故事娓娓道来。

  田伟通过多张珍贵的历史资料和图片,讲述田汉的成长经历、与《义勇军进行曲》曲作者聂耳相识及共同创作的故事,说到动情处数度哽咽。观众也随着她的讲述,仿佛回到了那个战火纷飞却又斗志昂扬的年代,深刻体会歌曲中凝聚的民族精神。

  细味人生

  香港一向有“美食天堂”的美誉,今年书展以“饮食文化·未来生活”为主题,汇聚各类饮食相关书籍。香港贸易发展局还同步举办运动消闲博览及零食世界,提供各式各样的体验和美食,“墨香饭香”交织,读者徜徉其中,阅读世界,细味人生。3项展览共吸引逾770家参展商,观众约89万人次入场。

  《中国饮食文化概论》解码“吃的哲学”,《故宫贡茶图典》则以珍贵图像讲述古代宫廷茶宴的雅韵……“饮食与阅读皆是文化载体。我们鼓励大家阅读以饮食为题的作品,咀嚼文字背后的文化风情、生活态度,探索未来科技孕育的新饮食文化。”香港贸易发展局副总裁张淑芬说,香港中西文化荟萃,而饮食文学是推动中外文化艺术交流的极佳切入点。

  今年书展的“世界文化艺术廊”呼应年度主题,以饮食作为连接世界的桥梁,设置主题展览,由8位艺术家围绕食疗、餐桌礼仪等主题设立8张餐桌,思考饮食如何承载文明记忆、塑造生活美学,并与多国驻港总领事馆合作展示世界各地相关书籍及展品。

  “中华文化、饮食非遗,早就通过吃喝,从街市到餐台,慢慢开始传承。”文化研究学者萧欣浩在书展带来新书《寻味非遗》,通过对非遗饮食传承人的访问,深入挖掘饮食背后的多元故事,追溯蛋挞、菠萝包、云吞等美食在中华文化背景下的根源。

  新鲜体验

  今年内地出版展馆以四川作为主题省。在126平方米的四川主题展区,既有主题类、少儿类出版物,也有数字融合产品,并巧妙融入蜀绣、竹编等非物质文化遗产元素。展览期间,神奇莫测的川剧变脸、行云流水的长嘴壶茶艺等四川非遗展演将每日轮番登场。川菜、川酒、川茶的独特韵味与憨态可掬的熊猫文化图书、文创产品相映成趣。四川还带来了黄老五花生酥、江油肥肠、八宝油糕等10种特产美食,绝大多数种类在前三天就被抢购一空。

  “文化及创意产品区”是今年新鲜出炉的展区,为市民带来别开生面的体验。香港非物质文化遗产互动体验,让人们近距离感受本地文化的魅力;具有澳门特色的文创产品,展现别样风情;故宫博物院宫廷文创精品,让人仿佛穿越时空,领略古代宫廷韵味。

  联合电子出版有限公司在书摊附近设置AI和VR/AR装置,吸引不少年轻读者。他们佩戴起VR/AR眼镜,在虚拟世界里与小说《小王子》《地心探险》里的动物、人物互动,模拟自己在九龙城生活的片段,玩得不亦乐乎。

  专卖字画及艺术品的“集古斋”也首度参展,其行政总监赖钦辉说:“我们想让品牌年轻化,与艺术家合作推出文创产品。书展是一个很好的试点。”

  “这是我第一次来香港书展,新鲜感十足。”来自北京的李先生说,漫步书展,能真切感受到香港确实是中西文化荟萃之地,是中外文化艺术交流的窗口。

  张淑芬表示,香港书展一直深受市民及旅客欢迎,主办方将继续举办多元展览,为展商缔造商机,持续为经济增添活力。

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