多所高校开展“光盘行动”
源 / 新财网 文 / 新财网 2020年08月17日 17时58分
“同学，请合理取餐。”、“生活应与节约相伴”、“哪怕有再多财富也要杜绝浪费”……这些标语出现在多所高校食堂的餐桌上，学校正积极行动，开展“光盘行动”，杜绝舌尖上的浪费，培养学生勤俭节约美德。
大学生是天之骄子，承载了家庭和社会的殷切希望，作为天之骄子，没有理由铺张浪费，几年前，曾有一个调查显示，有些大学生喜欢铺张浪费，大学里存在较为严重的浪费现象。有的大学每个餐厅每天浪费的饭菜都在2千克左右。据大学里有关人员统计，一个餐厅一年的饭菜浪费额在100万元以上。
首都经济贸易大学餐饮服务中心面向全校就餐师生开展厉行节约、反对浪费的“光盘行动”，杜绝舌尖上的浪费。学校向全校师生发出倡议书，提倡“珍惜粮食、避免剩餐、从我做起、拒绝舌尖上的浪费”，并通过多种方式积极引导就餐师生厉行节约。如：在餐厅张贴宣传标语、学校食堂采取制售小份菜、菜品烹制从大锅转为小锅、多次少炒等方式避免浪费。
复旦大学通过开展粮食安全主题宣传和体验后勤等活动，倡导厉行节约，反对铺张浪费。学校不仅在思想上向师生宣传“粮食安全”和“浪费可耻，节约光荣”理念，还安排让学生体验食堂餐盘回收等后勤工作，在实践中发现了解食堂每日处理剩余餐食情况，强化节约意识。广大师生积极响应有关活动，大家一致认为，节约粮食人人有责，节约粮食人人有利；“光盘行动”从我做起，要为粮食安全尽一份力。
浙江大学宁波理工学院食堂里出现了一些充满着朴实的道理标语，如“生活应与节约相伴”“哪怕有再多财富也要杜绝浪费”，这些标语告诉广大师生即使生活再怎么富足都要杜绝浪费，让节约成为现代生活的标配。在大学里开展“光盘行动”，实在是一个现实而又紧迫的大问题。
目前，多所高校倡导“光盘行动”，将勤俭节约落到实处，按需点餐，制止浪费。希望，“光盘行动”能成为所有高校里的一种自觉行动。
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