什么时候喝喜酒?17地明确禁办婚宴等酒席
源 / 新财网 文 / 新财网 2020年04月23日 15时49分
根据全国工商联4月上旬提交的调研报告显示,91.39%民营企业已复工。美团研究院4月初发布的报告显示,截至4月3日,全国生活服务业商户复工率达到80.6%,消费复苏率也已达50.9%,整体复工复苏趋势向好。
近来,已有部分地区解除了举办婚宴等宴会的禁令,但严格限制开放条件。如浙江温岭发布通告称,在有条件举办婚宴等大型宴会聚餐的情况下,可酌情进行举办。苏州姑苏拟推出“加快复工复业五项制度”,在场所通风、人员健康可控的情况下可举办生日宴、满月宴等居民需求强烈的宴会。
值得注意的是,虽然提到“酌情举办”,但温岭明确要求餐饮单位承办10桌或100人以上的聚餐活动时,须提前3天将餐次、参加人数、菜单等内容向当地市场监管分局(所)报备,并签订《温岭市聚餐活动疫情防控和食品安全承诺书》。
目前仍有北京、山西、河北三河、大厂回族自治县、廊坊开发区、永清县、文安县、固安县、安徽阜阳、浙江湖州、陕西汉中、湖南株洲、怀化、贵州遵义、广东番禺、广西柳州、云南昆明等地严禁举办婚宴等宴席。
例如北京市4月20日发布的《新型冠状病毒肺炎疫情期间餐饮服务单位经营服务指引(4.0版)》中明确提出,停止承办酒席宴会等群体性聚餐活动等内容,而在此前发布的1.0版本中,《指引》只提到餐饮服务单位应控制就餐人数,停止接待群体性聚餐。彼时北京市市场监管局相关负责人表示,防控指引中的群体性聚餐,是指节日宴席、生日宴席、升学宴席等聚餐活动。
天眼查专业版数据显示,我国目前有超过73万家婚庆相关企业,仅2019年一年内注册成立的婚庆相关企业数量就达到28万余家,年增速超67.5%。
停办婚宴给市场带来了怎样的冲击?中国产业信息网曾发布数据预测,2020年中国结婚登记人数将会创五年来新高,达到1238万对,结婚消费也将达近3万亿之高。而春节则一直是结婚行业的“黄金期”,许多商家今年档期已基本排满,其中有四分之一的订单集中在春节期间。
但目前,全国各地婚礼订单取消比例较高。根据婚礼纪2月数据显示,受疫情影响,91%的新人结婚延期,12%的新人减少结婚相关的支出。
对于“婚宴”这门生意,业内仍持乐观态度。潍坊市喜庆协会会长肖东介绍,原本七八月份是举行婚宴的淡季,从各个婚庆公司反馈情况来看,如今也不淡了。相关从业者也表示,等疫情彻底过去了,相信后期生意会好的。“对多数新人来说,婚礼是刚需,他们只是在等待疫情结束。”