​在人类历史的长河中，饮食文明始终是推动社会进步的重要力量。从最初生食阶段，到学会控制火种进行熟食制作，每一个转变都标志着人类文明的进步。随着人类不断地探索，烹饪工具也从石烹升级成了智能化厨电，巨大的转变更是为这一进程注入了新的活力，成为人类发展历程中的重要里程碑。

　　近日，高端厨电品牌华帝在上海隆重召开“致净·未来”2024高端生态大会，此次大会汇聚了业界精英、专家学者及媒体代表，共同探讨厨电行业的未来发展趋势。会上，华帝董事长兼总裁潘叶江发表了战略演说，分享其探寻的中国厨电产业的“第三种思考”，即回归于“服务人”的产品主义，以功能价值的白科技和情绪价值的净时尚，共同支撑“好清洁”战略，构筑维系“洁净”的厨居生活。

　　面对当前市场盲目地“做加法”。厨电产品的功能、场景不断叠加，导致整个行业被卷入参数的“军备竞赛”，那些炫酷的功能和参数，并不是消费者真正需要的。以及对“产品主义”的忽视。真正的“产品主义”应该是从“卖产品”到“服务人”，目前行业内多停留在卖产品。

　　潘叶江表示，基于中国厨电市场的发展趋势，华帝坚定不移地选择了第三种思考方式——响应消费者的真实需求，解决消费者的真实痛点，为消费者提供真实有效价值。

　　随后，上海交通大学教授、空气净化行业专家、被誉为“中国空气净化第一人”的吴吉祥教授发表了《人居环境的健康要素与应用》的主题演讲。他指出，随着国家多项政策落地，近十年，我国空气质量显著改善。但室内空气污染对健康的危害风险在增加，尤其是室内PM2.5问题必须高度警惕。

　　关于“人居健康环境”，吴吉祥教授总结了15个关键词，也对应着15项要求，包括舒适、健康、卫生、环保、节能等。他强调：“健康的人居环境，首先是空气质量达标，保障消费者的呼吸更安全、更健康。行业和企业要把室内空气品质作为人居健康环境的重要组成部分来进行创新，有效提高人们的生理指标与心理指标，齐心协力为国家倡导的国民‘大健康’贡献力量。”这与华帝一直以来所引领和追求的“净洁”不谋而合。

　　最后在华帝“致净未来”沙龙论坛上，来自家电行业、家居、美食等领域的大咖共聚讨论中国厨房的演变。他们深入剖析了传统厨房与现代厨房在功能、设计、科技应用等方面的差异，展望了未来厨房的发展趋势。

　　论坛上，各位大咖不仅分享了自己的见解和经验，还就如何打造更加智能、环保、人性化的厨房空间进行了热烈讨论。此次沙龙论坛不仅为中国厨房的未来发展提供了宝贵的思路，也促进了不同领域间的交流与合作，为推动中国家居行业的创新与发展注入了新的活力。

　　总结来说，此次华帝“致净·未来”2024高端生态大会不仅展示了华帝在厨电领域的创新实力和市场领导力，也引发了与会者对行业未来的深度思考。通过此次大会，我们更加坚信，在华帝潘叶江董事长及众多行业精英的共同努力下，厨电行业将迎来更好的发展。


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