导言

　　钱大妈“百县千村”系列报道，旨在发挥消费端反向推动农产品供给侧改革和提质增效的优势，不断探索中国农产品品牌化发展的新模式和有效路径。

　　通过在全国遴选农业优势县、强势村，依托每个县、村独特的资源禀赋，钱大妈以规模化优势为依托，市场化导向为纽带，推出更多特色优质农产品，进一步助力提升县域乡村振兴主导产业发展水平，打造中国式现代化的乡村样本和县域经济高质量发展的实践样板。

　　本篇内容为钱大妈“百县千村”系列报道之新疆、海南、山东站。钱大妈借助规模优势，在西州蜜核心产区组织全国订单集中采购，实现了西州蜜从农田到餐桌的无缝衔接，并填补了不同季节的市场空白，进一步确保了产品的新鲜度与及时性，为消费者带来“不断档”的香甜。

　　时值盛夏，万物生长，蜜瓜飘香。

　　炎炎夏日，一口清甜的瓜果是消暑的不二之选，作为当季蜜瓜界的代表，西州蜜爽脆中带微沙口感可瞬间赶走暑热，一口带来酣畅清凉。

　　在钱大妈西州蜜直采基地，草木葱郁，藤蔓翠绿，带着“瓷器冰裂纹”的蜜瓜在其中若隐若现。走近细看，青绿色的瓜皮纹路深浅不一，富有层次感。

　　果农忙碌地进行着采摘、筛选、称重、装箱等一系列采瓜工作。尤其在采摘环节，果农们走遍偌大的果园，摸索着每一株藤蔓，选出藤上熟度适宜的西州蜜，再经过层层分拣，优中选优。

　　轻轻用刀切开，只听见“咔嚓”一声的瓜皮崩裂响声，可见皮薄肉厚、中心橘红。据基地工作人员介绍，西州蜜汁多肉厚，糖度在13°以上，越往中心甜度越高。

　　西州蜜有着喜温、喜光的特性，对干湿度的要求亦是极其严格，钱大妈在全国进行实地考察，并选定了新疆、海南、山东三个产区，可有效填补西州蜜不同季节的市场空白，以基地直采的形式为消费者带来“不断档”的蜜瓜香甜。

　　气候、土壤、水源、光照缺一不可，产区独特的自然条件为西州蜜积累糖分，加上果农的悉心培育，钱大妈直采基地所产出的西州蜜个个“甜如蜜”。

　　为确保西州蜜的新鲜度和口感，钱大妈对时间与温度实行双重把控。西州蜜从新疆、海南、山东三个产区到全国各地门店的物流运输过程，采用了先进的冷链运输技术，确保西州蜜在运输中保持恒定的低温环境，如此能有效减缓营养流失和水分蒸发，维持水果的原始风味。

　　钱大妈对运输时间的控制同样严格，通过优化物流路线和提升运输效率，确保西州蜜以最短的时间从田间直达消费者手中，让每一位顾客都能享受到新鲜采摘的甜美滋味。

　　践行“让每一餐都新鲜”的使命，钱大妈借助规模优势，在农产品核心产区组织全国订单集中采购，以基地直采实现了从田间到餐桌的无缝衔接，进一步确保了产品的新鲜度与及时性，实现了品质与价格的双重保障。今后，钱大妈将持续提升品类专业度，为消费者提供新鲜、便捷、优选的产品，为乡村振兴事业贡献力量。


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