共商食源肽行业方向及未来机遇, 三生(中国)承办第七届国际食源肽研讨会隆重召开
源 / 互联网    文 /     2024年11月22日 19时51分

  关注全新肽领域突破,加速全局肽行业发展,

  助力全球肽产业升级,普及全民肽营养知识。

  以前沿肽科技之力,引领国民营养新风尚!

  2024年11月19-20日,由三生(中国)健康产业有限公司等承办的第七届国际食源肽研讨会在浙江宁波隆重召开。

  国家食品安全风险评估中心主任李宁,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强,中国生物工程学会秘书长张宏翔,中国保健协会副理事长张志强,宁波市科学技术局党组成员、二级巡视员倪跃忠,海曙区科学技术协会主席、党组成员蔡水华,宁波市科学技术局基础研究与民生科技处处长潘美君,海曙区科学技术局副局长、党组副书记姚焕杰,海曙区石碶街道副主任王威涛,保利中轻集团首席科学家蔡木易,中国食品发酵工业研究院副总经理鲁军、副总经理谷瑞增等20余位领导及专家齐聚现场;三生(中国)董事长黄金宝、三生(中国)运营总裁孙鹏博、三生(中国)供应链总裁黄嘉莹、三生(中国)副总裁贾福怀等企业高管受邀出席了本次会议。

  国际食源肽研讨会自2013年3月在日本大阪举办第一届以来,已成为全球食源肽学术研究与学术分享的行业盛会。本次会议齐聚了来自中国、日本、爱尔兰等全球知名食源肽研究领域顶尖科学家、健康行业专家及食源肽企业代表超200人,盛况空前。会议围绕食源肽的精准营养与制造应用技术开展,共同研讨了食源性低聚肽市场趋势,以及在健康食品、临床治疗、运动健康等多个领域的最新进展和技术革新,为行业解决当下食源肽行业诸多挑战、推进行业标准制定,明确产业发展方向等议题搭建了建设性的对话交流平台。

  三生(中国)战略签约,全球肽营养报告启动

  在“健康中国2030”的国家战略指导下,为推进食源肽领域形成创新化、规模化的行业新态势,加速企业先进性技术应用与转化,促进我国营养科学技术的发展与产业升级,三生(中国)同中国生物工程学会达成战略合作协议,并联合中国食品发酵工业研究院共同开启全球肽营养报告,将就食源性肽领域的最新研究成果和技术进展开拓前沿科技新视野,引领国际营养新趋势。

  同时,三生(中国)凭借完善的食源肽产业链、强大的科研实力以及在肽领域的卓越贡献,成为国内首家《食源肽创新应用示范基地》,将持续致力于食源肽的基础研究和应用开发,通过先进的科学技术手段,探索食源肽的新功能、新用途,为推动食源肽技术的创新和应用、生产与制造、人才培养与教育科普发挥重要作用,实现科研端与产业端的紧密结合。

  三生(中国)同中国生物工程学会签署战略合作协议

  三生(中国)荣获全国首家《食源肽创新应用示范基地》

  深耕2 0 年,三生与肽同行

  锐意进取开新局,深耕细作见真章。

  三生(中国)深耕食源肽领域近20年,通过与中国食品发酵工业研究院等权威机构深化“产学研”战略合作,现已拥有多项行业领先的食源肽产品品类和技术积累。与此同时,三生(中国)还积极参与食源肽相关产品的国家标准制定,推动行业健康发展。去年,三生(中国)集结国内肽领域权威专家,编制发布了中国首部《中国肽营养白皮书》,普及肽营养知识,促进肽营养产业的转化,让肽营养真正走进中国千家万户。

  三生(中国)董事长黄金宝在大会中说道:“食源肽是一个蕴含着无限可能的领域,一直以来都是生命科学和食品科学交叉融合的前沿阵地。它既是自然界的恩赐,又是人类智慧的结晶。从古老的饮食文化中汲取灵感,到现代科技手段下的深入探索,食源肽的研究之路充满了艰辛与曲折,但正是这些挑战,激发了三生(中国)与肽同行,不断创新前行的动力。”

  三生(中国)董事长黄金宝发表大会致辞

  三生(中国)供应链总裁黄嘉莹出席本次大会

  创造价值,就是三生最大的价值

  风雨兼程匠心作,科技创新领风骚。

  食源肽的创新科技与技术成果,想要真正惠及大众,造福人类社会,离不开企业终端的转化与应用。三生(中国)作为国内食源肽领域先驱企业,始终将推进国民营养迈入4.0时代为己任,先后开发了多款具有自主知识产权的特色肽类产品。特别是国民营养东方素养系列,结合古老东方的养生哲学与现代食源肽科技,匠心独创“植物+肽”营养理念,通过对全球优质植物原料的科学配比,精心打造出一系列易于吸收、高效利用的营养食品,如脍炙人口的肽素乳系列、科学代餐谷蔬果萃系列等。其中肽素乳作为东方素养的拳头产品,更是囊获了2018中国商业联合会科学技术奖一等奖、2020中国轻工联合会科学技术进步一等奖、2021年度国潮新消费品奖、2024第63届Monde Selection蒙特世界品质奖银奖等多诸多殊荣。

  不仅如此,三生(中国)还积极开展了功能肽食品领域的探索,开发出如有助男性健康的肽参牡蛎饮、有助解酒护肝的姜黄玉米肽压片糖果、有助肌肤健康的大米肽透明质酸钠饮品等创新营养食品,其中不少都成为了消费市场炙手可热的爆款产品。作为国内首家食源肽创新应用示范基地,三生(中国)也将继续深化对食源肽的理解,挖掘其潜在的生物活性功能,开发更加安全、有效、便捷的食源肽产品。为人们追求美好健康生活创造价值,就是三生最大的价值。

  深化交流合作,携手并进食源肽千亿市场

  运筹帷幄同风起,扶摇直上九万里。

  根据2021年中国生物活性肽市场分析报告以及公开数据显示,中国作为生物活性肽新兴市场,行业规模及产值随着国家大健康产业发展进入了快速增长阶段,生物活性肽市场规模已经突破千亿大关,年均复合增长率超过15%,是名副其实的千亿级市场。在近几年的发展中,食源肽呈现出科技含量越来越高、产品种类越来越多、应用范围越来越广,健康功效越来越多元等显著等特点,这对于生产研发企业来说,这既是机遇,更是挑战。

  产品做好,做好产品。面对未来,三生(中国)将深化交流合作,紧抓时代脉搏,以科技创新为引擎,深耕市场需求,精准定位,全面布局。在这个潜力无限的市场中,秉持匠心精神,以不断优化的生产工艺与产品品质,引领行业发展新方向,为全球消费者提供更高效、安全的大健康解决方案;为人类的健康事业贡献更多的智慧和力量,续写营养4.0时代辉煌新篇章。


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