8月16日，“醉美三明秀•非遗沙县味”沙县小吃全产业链招商活动在北京福建大厦举办。据了解，活动旨在深入贯彻落实福建省扩大消费八大行动方案及加快新闽菜发展布局，进一步提升三明沙县小吃品牌知名度，激发经营主体活力，筑牢乡村振兴产业根基。

　　活动上，福建省人民政府驻北京办事处党组书记、主任施宇辉，福建省三明市政府副市长吴健成，福建省三明市沙县区委副书记、区长吴晓峰分别致辞。

　　施宇辉在致辞中说，沙县区是集理学文脉、舌尖至味、烟火乡愁和守正创新于一身的宝藏小城。福建省驻京办将始终作为沙县进京赶考的战略支点，做产业升级的“助推器”、品牌宣传的“传声筒”、企业投资的“护航员”，助力沙县讲好千年古城美食文化故事，推动小吃与文旅产业融合发展，书写小吃全产业链创新升级的强劲发展篇章。

　　吴健成表示，三明牢记嘱托，将沙县小吃产业作为发展富民产业、稳定就业增收的重要工作来抓，加快推进“一二三产业”全产业链发展，大力培育和招引产业链龙头企业，积极探索健康潮流新产品、融合发展新业态、数字运营新模式，全力推动沙县小吃产业继续引领风骚，期待与广大客商共享沙县小吃产业发展的无限商机。

　　吴晓峰表示，沙县区委区政府始终做优做强沙县小吃这一特色富民产业，持续推动沙县小吃产业向“标准化、产业化、连锁化、国际化、数字化”转型升级，力争把小吃“烟火气”打造成“国潮品牌”“世界语言”。诚邀大家走进沙县、投资沙县，共享发展红利。

　　招商活动融合“沙县小吃新版品牌形象发布”“沙县特色旅游线路推介”“特色非遗展演”等多元环节，通过全方位立体化呈现，全景展现沙县区丰富文旅资源、小吃产业发展、特色主导产业、优异营商环境等丰硕成果。

　　本次活动由福建省商务厅、三明市人民政府、福建省人民政府驻北京办事处、福建省驻北京人才工作服务总站指导，三明市沙县区人民政府、三明市商务局主办，三明市人民政府驻北京联络处、北京沙县企业商会协办。活动为期三天，通过“产业招商+非遗体验+美食品鉴”的形式，全方位、沉浸式展示沙县深厚的文化底蕴、雄厚的产业基础、优越的营商环境以及沙县小吃的独特魅力。

　　福建省广播影视集团北京演播室与沙县融媒联合对此活动进行了全媒体报道。

图为“醉美三明秀•非遗沙县味”活动现场

图为福建省驻京办党组书记、主任施宇辉致辞

图为福建省三明市政府副市长吴健成致辞

图为福建省三明市沙县区委副书记、区长吴晓峰致辞

图为“醉美三明秀•非遗沙县味”活动现场