2026 年 8 月 3 日,美式汉堡标杆品牌 FIVE GUYS 北京西单、朝阳大悦城双店同步启幕。继上海区域门店、香港市场陆续应用后,TEDIA MODEL - VC 智能调饮自助化解决方案再次随FIVE GUYS 进入新的城市,为北京消费者带来全新的快餐饮品体验。

在 FIVE GUYS 门店,顾客无需等待人工制作,仅需完成“点单—获取凭证—扫码取饮”三步操作,即可自助获得一杯纯茶、果茶、奶茶及咖啡等现制饮品。
从上海到香港,再到北京,这套饮品服务并非一次性的门店尝试,而是在品牌扩张过程中持续验证、优化并复制的标准化饮品服务方案。随着 FIVE GUYS 进入更多城市,TEDIA 轻运营茶饮经营范式也同步延续,将经过真实经营场景验证的饮品生产方式带入更多门店。


从单店应用到多城复制:一套饮品能力随品牌稳步生长
连锁品牌拓展过程中,门店规模化发展的核心挑战并不只是空间复制,更需要建立一套能够稳定运行并持续复制的经营能力。对于现制饮品业务而言,这意味着品牌需要解决产品标准统一、制作流程稳定以及门店执行一致性等问题。
TEDIA 提点科技轻运营茶饮经营范式通过智能调饮设备系统、定制化配方体系以及稳定供应的高品质原料支持,将饮品制作过程转化为可复制的门店饮品经营能力。
从区域门店试点到新城市双店齐开,TEDIA 提点科技轻运营茶饮经营范式跟随品牌拓店节奏持续复制、快速落地,无需因地重做适配改造,大幅简化多城市门店上新流程。同时,真实门店运营中的反馈也持续反哺方案迭代(如加高设备底座、规避顾客视线盲区,挂杯操作更便捷),并同步更新应用至后续门店,让整套饮品服务体系在持续运营中不断完善。
不同城市,不同偏好 :消费者选择背后的共同趋势
随着 FIVE GUYS 门店覆盖不同区域,消费者对于饮品的选择也呈现出明显的地域差异:香港门店西柚柠檬茶销量领先,上海的粉芭乐柠檬茶则成为人气单品,地域口味差异一目了然。这些不同的口味偏好,也体现出消费者对于饮品风味的多样需求。
同时,一个共同趋势也正在不同市场中逐渐显现:低糖、低负担的现制饮品,在三个城市都颇受顾客青睐。相比高糖、高负担的饮品选择,清爽型现制饮品凭借口感轻盈、低负担的特点,与重油脂、强满足感的汉堡等西式快餐形成了新的消费组合。这一趋势也体现在消费者的实际体验中,一位打卡 FIVE GUYS 北京门店的消费者在社交平台表示:“饮料我就很推荐我今天喝的这个芭乐气泡水,真的很解腻,而且一点点都不甜,搭配热狗刚刚好。”
一杯清爽、低负担的现制饮品不仅能够丰富用餐体验,也满足了消费者当下对于健康化、轻负担饮品的需求。

从一杯清茶,到一套稳定的饮品经营体系
不同城市门店能够始终为顾客带来稳定风味,背后依靠的并不是单一设备,而是一套完整的智能调饮生产体系。
TEDIA 轻运营茶饮经营范式通过智能设备、系统管理、定制化配方以及高品质原料体系协同作用,将原本依赖人工经验的饮品制作过程转化为标准化生产流程。
智能调饮设备保证制作过程稳定,减少人为风味差异;配方体系确保产品标准统一,高品质原料体系支撑核心风味稳定输出。

对于连锁品牌而言,这意味着饮品业务不再依赖个别员工经验,而能够成为可管理、可复制、可持续运营的门店能力。

饮品升级,成为轻快餐品牌新的增长空间
FIVE GUYS 饮品自助服务的多城落地实践,为轻快餐行业的配饮升级提供了一套可直接复用的参考样本。
随着消费者对于健康化、个性化饮品需求持续提升,现制饮品正从"可选加项"走向"门店标配"。当少糖/无糖的清茶、果茶等产品成为食客主动选择而非被动搭售,饮品就不再只是套餐的附庸,而是独立的体验板块与营收增量。

TEDIA 轻运营茶饮经营范式帮助品牌实现饮品服务升级:无需大幅调整门店布局,无需增加专职饮品人员,依托现有门店客流即可拓展新的消费场景。
TEDIA 提点科技正通过智能化自助饮品解决方案,帮助更多轻快餐饮场景建立稳定、高效、可复制的饮品增长模式。

目前,FIVE GUYS 自助饮品夏季菜单仍保持稳定运营,并计划持续服务至年末。未来,TEDIA 饮品研发团队也将与 FIVE GUYS 一起,共同探索更适合时令与健康趋势的冬季菜单。
这个冬天,欢迎来 FIVE GUYS,喝杯新的。