高原平菇何以“借光”生金?
源 / 人民网    文 /     2026年07月14日 15时14分

  走进青海省黄南藏族自治州同仁市保安镇光伏园区平菇种植基地,135栋现代化种植大棚在阳光下熠熠生辉,棚顶的光伏板正源源不断地将太阳能转化为电能,棚内鲜嫩的平菇破棒而出,长势喜人。工人们正忙着采摘、分拣、包装,一派丰收景象。

  这个总投资1200万元升级打造的菌菇产业园,如今已成为同仁市特色现代农业的一张亮丽名片。基地依托区域农业资源,专注平菇菌包的标准化、规模化生产与外销。同时还联合青海大学食用菌研究所优化种植技术,推行废棒还田模式,实现了生态效益与经济效益的双赢。

  走进菇棚,温润的空气中夹杂着菌类特有的清香。与传统大棚不同,这里的大棚顶部铺设了光伏板,形成了“棚顶发电、棚下种菇”的独特生产模式。

  “光伏板不仅能够发电创收,还能在夏季起到遮阳降温的作用,冬季还有保温保湿效果,为平菇生长提供了更加适宜的温湿度环境。”同仁市农牧业综合服务中心主任魏向成介绍,这种模式节约了土地资源,还可有效缩减种植成本。

  每个大棚内整齐码放着三万多个菌包,菌丝洁白浓密。“从五月份开始采摘,一年可采收七八次。”魏向成告诉来访者,截至今年5月5日,已有一百多万斤优质平菇远销粤港澳大湾区市场。除了稳固的上海、江苏等原有销售渠道外,基地还在积极拓展新的市场版图。

  在基地的菌包生产车间,八条自动化生产线正开足马力运转,每天可生产五万个菌包。这里的菌丝全部由基地自主研发培育。

  “种植平菇最关键的点便是把控温湿度、防范病虫害。”基地技术人员说,“我们依托智能监测系统实时调节棚内环境,搭配生物防治手段,保障平菇品质与食用安全。”

  在追求高产高效的同时,基地始终坚持绿色发展理念。针对废弃菌包处理这一行业难题,基地布局建设了有机肥厂,将废菌包进行资源化循环利用,加工成优质有机肥还田,既解决了废弃物处理问题,又增加了经济效益,真正做到了变废为宝。

  拉毛卓玛是同仁市保安镇浪加村的村民,如今在基地务工,一个月能有4500元的收入。“关键离家近,还能照看家里。”拉毛卓玛说。

  目前,基地可提供200余个就业岗位。采摘旺季,基地还会聘请外地专业采摘工人,本地村民主要承担拉运工作,并同步学习采摘技艺。“我们不仅要让村民有活干,还要让他们学到技术,掌握一技之长。”魏向成说道。

  依托“公司+基地+农户”的联结模式,基地搭建起种、产、销一体化运营链条,帮助农户在家门口端稳“产业饭碗”。

  暮色渐浓,棚顶光伏板融进夜色,棚内灯火亮起,照亮一排排白净的菌棒。待到次日清晨,采摘人员又会准时掀开棚帘,将本茬优质平菇装车发往更远的地方。

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