云南野生菌“鲜”达全球
源 / 光明日报    文 /     2026年08月14日 09时27分

  云南被誉为“野生菌王国”,野生食用菌资源占世界的四成以上、全国的九成以上。据昆明海关统计,今年前7个月,云南出口鲜食用菌和冷藏食用菌1857.1吨,同比增长24.7%,出口至日本、德国、越南等26个国家和地区。小小一朵野生菌,成为云南众多山区县域撬动经济发展、带动群众增收的“金疙瘩”。

  在云南省迪庆藏族自治州香格里拉一公司的加工车间内,一批采摘自高海拔山区的鲜松茸,经海关属地查检合格后,即将启运发往海外市场。

  “我们出口的新鲜松茸和冷冻松茸,来自平均海拔3500米以上的香格里拉山区。”公司总经理郭进云说,“新鲜野生菌出口对时效性要求极高,早一天出海,就多一分新鲜,也多一分市场竞争力。海关的便利举措,让我们的产品能以最快速度送达海外客户,也让深山里的菌农更有底气、收入更稳。”随着产业规模扩大,该企业目前已拓展冷冻牛肝菌、干羊肚菌等深加工产品,产业链延长的同时附加值也随之提升。

  为保障云南野生菌“鲜”达全球、助力县域特色产业做大做强,昆明海关深化“属地+口岸”联动监管。在香格里拉、德钦等野生菌主产区,属地海关提前介入、靠前服务,指导企业完善质量管控体系,推广运用出口检验检疫证书“云签发”等便利举措;口岸海关开设生鲜农产品出口“绿色通道”,实施“7×24小时预约查验”等便利举措,属地查检与口岸监管紧密衔接,不断提高出口通关效率。

  “我们定期组织‘送政策上门’活动,为企业精准解读出口目的地国家检疫准入要求,‘手把手’指导企业规范开展属地申报和原产地证申报,在关税减免、证书申领等方面给予‘一对一’政策指导。”昆明海关所属香格里拉海关综合业务科科长杨枭说。

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