教育部：严查引发食品安全事件学校，落实学校负责人陪餐制
源 / 新财网 文 / 新财网 2019年10月29日 16时50分
10月29日，教育部就校园食品安全工作举行发布会。据介绍，目前，全国各级各类学校、幼儿园共计51万余所，设有食堂的学校38万户，约占全国学校总数的74.51%。教育部要求，严格落实学校相关负责人陪餐制度，提高学校食堂“明厨亮灶”覆盖率，对学校食堂进行可视化监督。严肃查处不履行学校食品安全管理责任、不落实学校食品安全措施、引发食品安全事件或食物中毒等事件的学校和单位，依法依规追究相关部门和人员责任。
教育部体育卫生与艺术教育司司长王登峰表示，教育部要求落实学校负责人陪餐制，每天不少于1名校（园）领导陪同学生就餐”和“学校食堂‘明厨亮灶’覆盖率超过80%，直辖市、计划单列市和省会城市力争达到全覆盖”，作为校园食品安全专项整治量化指标。截至2019年10月14日，全国学校食堂“明厨亮灶”数量达到31.86万户，覆盖率占有食堂学校数的84%，直辖市、省会城市和计划单列市学校食堂“明厨亮灶”数为5.28万户，覆盖率占有学校食堂数的91%。
学校安排老师与学生共进午餐既可以拉近师生之间的关系，同时可以监督食堂饭菜质量和听取学生对食堂管理的意见，发现问题及时向校长和总务科反映，及时处理，可谓一举多得又亲近学生！但是也有同学表示：坐一起吃吗？那咋唠嗑？
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