3月24日，华润啤酒(控股)有限公司(港交所股份代号：00291)发布2021年全年业绩报告。截止2021年12月31日，华润啤酒2021年的综合营业额为人民币333.87亿元，按年增长6.2%。净利润45.87亿元，大幅增长119.1%。

　　过去一年，华润啤酒持续以“决战高端，质量发展”为战略管理主题，深入推进高端化产品矩阵布局，实现全产业链高端化管理，多措并举积极践行决战高端的目标，进一步增强自身在高端市场的品牌竞争力。

　　产品组合渠道营销共同发力 次高端及以上销量快速增长

　　近年来，中国啤酒高端化发展已成大势所趋。在新时代、新形势下，华润啤酒顺势而为，坚定“决战高端，质量发展”战略，在高端品牌塑造、高端营销渠道建设等方面全方位布局发力。

　　2021年，华润啤酒积极开辟新品。超高端产品醴，是华润啤酒在文化领域打造出新的品类，是为致敬、推广中国千年酿酒文化的匠心打磨之作，彰显出大国文化自信和对传统民族文化的自豪;2021年，华润啤酒还推出了高端产品黑狮果啤(#485玫瑰红)、碳酸饮料雪花小啤汽，引进国际品牌红爵和悠世，持续丰富高端产品组合、口味组合、品牌组合，以满足消费者日趋多元的高端化需求，赋能高端化深入发展。此外，借助欧洲杯和欧冠赛事、产品品鉴会、《这就是街舞4》和X-party等各类主题推广和渠道营销活动，持续培育、推广重点品牌。据财报显示，2021年华润啤酒次高档及以上啤酒销量约186.6万千升，按年增长27.8%，产品结构显著提升。其中，勇闯天涯superX、喜力®、雪花纯生和马尔斯绿均以双位数增长。

　　在向高端化迈进的过程中，华润啤酒逐步形成了“顶部传承，中部创新，底部品质”的品牌顶层设计和精神谱系。醴、匠心营造、脸谱系列(花脸、旦角)重在阐述中国历史文化在啤酒之中的表达，传承中国五千年文化与社会发展的价值;勇闯天涯superX、马尔斯绿、雪花纯生等产品重在诠释中国当代文化的创新属性，引领时代进行创新;底部是啤酒产品的物理属性，以“品质”铸造的坚固基石。通过品牌符号及品牌精神文化内涵的塑造，华润啤酒与消费者进行更深入、更积极向上的文化交流。

　　全产业链高端化管理 协同发展决战高端

　　在持续丰富高端品类组合的同时，华润啤酒携手合作伙伴共荣、共创，提升竞争力。通过上下游并驱发力，以行之有效的全产业链高端化管理策略，助力打造高质量的产业生态，为高端化加速带来新一轮强劲蓄能。

　　基于对外界环境和自身发展的判断，华润啤酒加强上游供应商的高端化管理，以打造优质“粮草”。华润啤酒建立了星级供应商管理标准，将供应商分为五星供应商、四星供应商和三星供应商，对星级供应商有严格的限定条件和评定规则，根据产能规模、合作金额、产能贡献、综合评价、多元化发展等综合标准严格评定，每两年评定一次，同时也有严格的撤星机制，阳光公平，促进并引导供应商向多元化发展。通过打造整个供应链标准系统，推动供应链提质增效，为其高端化注入新动能，推动全产业链条的共赢。

　　同时，华润啤酒携手渠道伙伴共同发展，夯实高端化“攻城之矛”。为适应高端发展需求，华润雪花啤酒成立了高端大客户平台，在渠道战略方面迈出了重要步伐。大客户是高端化产品销售的重要渠道，是华润啤酒高端化战略的“尖刀兵”。随着大客户总量不断提升,已逐渐成为华润雪花啤酒高端决战的核心力量。通过深入落地大客户管理模式，华润啤酒凝聚广大渠道伙伴的信心与能量，共同推动中国啤酒行业高端发展。

　　2021年，华润啤酒首席执行官侯孝海提出，中国啤酒产业已经走进新世界，进入了高质量大繁荣时代。繁荣与机遇之下,势必要用时代的命题来应对啤酒新世界提出的全新挑战。具备有质量增长、走向高端化、建立啤酒新世界企业竞争能力、打造新世界的管理团队以及要做世界一流的啤酒企业这五大要素，才能在啤酒的新世界成为真正的领导者。

　　华润啤酒将配合高质量大繁荣的啤酒新时代转变，完善“中国品牌+国际品牌”的产品组合，加快打造高端大客户平台，进一步提升成本效益，并持续践行可持续发展理念，磨砺以须，聚势前行，一起向“啤酒新世界领导者”迈进。

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